昨夜は久しぶりに会う友人と食事。東京赤坂にある、藁で焼いたかつおのたたきが有名なお店。(許可を取ってないので店名は控えます) 案内されたのはカウンター席。目の前に焼き場があり、ここで藁を焼いていろいろと調理されるのかとワクワクドキドキ。ライ…
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